Mi sono accorta che è davvero da molto tempo che non scrivo più qualcosa per la serie Semplificare. Eppure questi giorni sono così pieni di attività e impegni, che semplificare dovrebbe essere la parola d'ordine del mese di dicembre . Semplificare per godersi i giorni di festa, semplificare per passare più tempo con le persone che ci amano senza investirlo in relazioni inutili, semplificare per chiudere tutti i cerchi rimasti rimasti aperti e lasciare spazio ai nuovi progetti dell'anno che viene. Spesso spendiamo tante energie in imprese che non ci portano da nessuna parte . Quando ero una giovane moglie, raccoglievo ritagli e fotocopie di ricette, pensando che prima o poi le avrei provate tutte. Allora come adesso, ero una donna che lavora a tempo pieno, certe ricette pertanto erano impossibili da realizzare se non nel weekend. Ci sono solo 52 weekend all'anno, ma vi assicuro che raccoglievo diverse ricette al giorno! Oltretutto non mi sono mai vista come la mo
Una nuova felicità è possibile