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Visualizzazione dei post da maggio, 2006

STICCON XX

Nei giorni scorsi sono stata alla convention di Star Trek. Mi preoccupava (più che altro per l'impellenza di andare sempre al bagno e le faticate a stare in piedi tutto il giorno) ma ce l'ho fatta e sono contenta di non aver rinunciato. Per la prima volta me la sono goduta in albergo anziché fare avanti/indietro in auto e devo dire che anche se non ho fatto molto di più degli altri anni, la sola possibilità di riposarmi quando volevo mi ha fatto gustare al meglio l'evento. La novità di quest anno è che sia io che Gemadhar siamo stati imbarcati nella USS Seleya  . E' da un po' che ci tenevamo, ma vuoi per un motivo vuoi per un altro e sopratutto per la distanza geografica che ci separa dal grosso dell'equipaggio, non ci eravamo mai decisi. La parte più difficile è stato lo sbarco dalla USS Nemesis , a cui ormai sono legata solo da un vincolo d'affetto visto che ultimamente non partecipavo a nessuna iniziativa di nave. Ho impiegato un annetto a deciderm

Crostata di riso e porri

Ingredienti: 200 gr di RISO ORIGINARIO 150 gr di EMMENTHALER grattugiato 100 gr di SPECK a dadini 250 gr di RICOTTA 50 gr di PARMIGIANO grattugiato 2 UOVA 50 gr di BURRO 2 PORRI SALE, PEPE Procedimento: Cuocete il riso in acqua salata e scaldate il forno a 200°C. Scolare il riso e raffreddarlo sotto l'acqua fredda, scolate bene e aggiungete l'emmenthaler grattugiato e gli albumi montati a neve. Rivestite con carta da forno bagnata e strizzata uno stampo a cerniera e foderatelo con il composto di riso formando una base per crostata. Infornate per 15 minuti. Nel frattempo mondate i porri, tagliateli a rondelle e rosolateli in una padella con il burro e lo speck. Insaporite con sale e pepe e lasciate andare a fiamma bassa e a padella scoperta per 5 minuti. Fate intiepidire i porri, mescolateli in una ciotola con la ricotta e i due tuorli e aggiungete il parmigiano sempre mescolando bene. A questo punto avrete estratto dal forno la base di riso, abbassate il termostato a 180°C e
Sono arrivati i risultati dell' amnio : un'altra foto per l'album prenatale della piccolina. Dopo le due eco, adesso abbiamo anche la foto dei cromosomi con le due belle, grosse X. Ieri ho fatto anche l' ecografia morfologica , ma si muoveva così tanto che il medico ha faticato ad elencare tutto. L'altra notte mi ha tenuta sveglia coi movimenti, ho pensato "da grande sarà una ballerina". Poi per tutto il giorno non si è mai riposata, probabilmente preferisce il karate.