Biscotti al Vino Bianco
Ingredienti: 500 gr farina, 150 gr zucchero, 2 cucchiai di anicini, 1 bicchiere vino bianco, 1/2 bicchiere di olio, 1 bustina di lievito, 1 limone, zucchero a velo
Procedimento: Impasta gli ingredienti e forma treccine o anelli. Cuoci in forno per 20 min a 180°C. Spremi il limone ed aggiungi al succo tanto zucchero a velo quanto basta per avere una glassa non troppo liquida. Appena togli i biscotti dal forno immergi la parte superiore dei biscotti nella glassa.
Con questa ricetta vengono tanti biscotti, consiglio di fare una prova con la metà degli ingredienti.

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